Perugia
domenica 28 gennaio 2012
L’Associazione Culturale Matavitatau propone percorsi di degustazione che guidano a conoscere la cultura gastronomica di epoca romana.Le ricette antiche, ricostruite in base alle fonti latine, sollecitano l’acutezza della percezione sensoriale che permette di avvicinare un frammento di storia, col favore di una Minerva che si sporca le mani in cucina.
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