Cibo globale non globalizzato

sabato 26 luglio 2014 ore 20,00

Cena interculturale con cibi delle diverse tradizioni alimentari del pianet
Vasciano- Todi (Pg)

L’Associazione Culturale Matavitatau promuove attività volte alla riscoperta delle radici latine dell’identità italiana e ha come scopo sociale anche la diffusione della cultura e lingua italiana secondo un approccio che valorizza le capacità conoscitive dei sensi. La modalità adottata stimola la personalità dello studente globalmente, in modo tale che la dimensione logica, quella affettiva e quella sensoriale, siano coinvolte nel processo di acquisizione.
Proprio per questo, la serata conviviale “Cibo globale non globalizzato. Cena interculturale con cibi di diverse tradizioni alimentari del pianeta” coinvolge, oltre ai soci Matavitatau, alcuni studenti di italiano come lingua seconda, nell’intento di creare un’occasione di contatto e di scambio tra realtà culturali non omogenee. La serata -per la quale è necessaria la prenotazione, a causa dei posti limitati- sarà occasione per conoscere cibi dei diverse tradizioni alimentari, insieme alle ricette tipiche della tradizione regionale italiana.

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