2- 3 luglio 2016
Un itinerario che permette di scoprire il passato romano delle Marche attraverso le persistenze che dall’antico giungono fino a noi. In un unico viaggio sarà possibile riappropriarsi dell’antichità e di quanto di essa perdura nelle diverse epoche. Le degustazioni di prodotti tipici marchigiani, come il lonzino di fico, erede di un antico preparato romano o il Moretum (ricetta tratta da un antico poemetto latino nella traduzione del poeta di Recanati) accompagneranno i soci a riscoprire la storia di sapori e ingredienti antichi.
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